همزمان با آغاز فصل تابستان، برداشت آلبالو به عنوان نخستین محصول کشاورزی در شهرستان دماوند آغاز شد.
همزمان با آغاز فصل تابستان، برداشت آلبالو در شهرستان دماوند آغاز شد و باغداران این محصول را به عنوان نخستین میوه از باغهای این شهرستان جمعآوری کردند.
معاون تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شهرستان دماوند امروز در حاشیه برداشت محصول آلبالو از باغهای دماوند در گفتوگو با خبرنگار فارس در دماوند اظهار کرد: 128 هکتار از اراضی شهرستان دماوند زیرکشت محصول آلبالو قرار دارد.
بهروز عیدیان اظهار کرد: سالانه حدود 600 تن محصول آلبالو از باغهای شهرستان دماوند برداشت میشود.
وی با بیان اینکه در شهرستان دماوند ارقام مختلفی از آلبالو کشت میشود، افزود: دو نوع آلبالوی بوترمو و شامپیان به صورت پیوندی کشت میشوند که در دماوند، نوع بوترمو بیشترین کیفیت و تولید را دارد؛ این نوع آلبالو باردهی مناسبی دارد و از لحاظ کیفیت بهترین میوه است.
عیدیان اضافه کرد: دماوند به خاطر شرایط آب و هوایی مناسب، ارتفاع از سطح دریا و تابش نور خورشیدی مناسب، تمام محصولات کشاورزی آن کیفیت دارند و البته محصولاتی نظیر آلبالو و گیلاس جزو میوههای با کیفیت این منطقه هستند.
معاون تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شهرستان دماوند با بیان اینکه آلبالو از لحاظ تازهخوری با کیفیت خوبی مصرف میشود، تصریح کرد: یکی از خصوصیات ویژهای که آلبالو دارد، این است که هیچگونه سمی برای آفات آن استفاده نمیشود و میوه تولید شده کاملا سالم است.
عیدیان با بیان اینکه همچنین هیچ مواد بازدارندهای در آن به کار نرفته است، گفت: این محصول میتواند به عنوان یک میوه سالم با کد 16 رقمی که دارد، صادر شود.
تمام اجزای میوه آلبالو استفاده میشود
کارشناس ترویج محصولات جهاد کشاورزی شهرستان دماوند با بیان اینکه درخت آلبالو به هیچعنوان آفت زده نمیشود، اظهار کرد: آلبالو تنها میوهای است که تمام اجزای آن قابل عرضه است.
رازقه غلامرضایی افزود: از زمانی که این محصول به بازار عرضه میشود، از آن به عنوان مارمالات، برای خشک کردن، کنسرو آلبالو، لواشک و ... استفاده میشود.
وی با بیان اینکه از دم آلبالو به عنوان روغن بهره میگیرند، گفت: آلبالو باعث کاهش چربی و کنترل فشار خون میشود و همچنین دم این میوه آرامشبخش و برای کبد و صفرا نیز بسیار مفید است.
کارشناس ترویج محصولات جهاد کشاورزی شهرستان دماوند تصریح کرد: به دلیل آب و هوای خوبی که شهرستان دماوند دارد، محصول آلبالو از لحاظ دوام آوردن، با سیب درختی رقابت میکند.
کاهش محصول آلبالو در دماوند نسبت به سال گذشته
یکی از باغداران دماوندی برداشت محصول آلبالوی امسال را به دلیل شرایط نامناسب نخست سال، نسبت به سال گذشته کمتر دانست و اظهار کرد: آلبالو بسیار مرغوب است و به هیچعنوان به درخت آن سم زده نمیشود.
حسین علیبراری افزود: با توجه به زمان رسیدن و باردهی درخت، آلبالو میوه تابستانی مناسبی است.
وی با بیان اینکه این محصول کشت متراکم ندارد، تصریح کرد: حدود دو هکتار درخت آلبالو داریم و به عنوان نخستین محصولی که برداشت میشود، کیفیت مناسب و خوبی دارد و میانگین برداشت حداکثر 10 تن است.